原标题:西畴县市场监管局 四举措推进野生菌中毒防控
随着雨季来临,气温升高,野生菌进入生长旺盛期,这也是食用野生菌中毒的高发期。近日,西畴县市场监督管理局在全县范围内扎实开展食用野生菌中毒防控系列工作。
强化责任意识,及时向全县发布预警公告。为有效遏制食用野生菌中毒事件发生,保障广大人民群众身体健康和生命安全,西畴县食品安全委员会及时向全县发布了食用野生菌中毒防控预警公告,对可能发生的食品安全事故做到了早预防、早发现、早控制。
强化监管措施,有效防控食用野生菌中毒。开展食品安全宣传“进农村、进学校、进集市”三进宣传活动,切实对全县所有村委会、各中小学食堂、餐饮店等定期和不定期开展监督检查,在醒目位置张贴图文并茂的宣传画册;利用赶集日,在人群集中的地点发放宣传资料,现场讲解预防野生菌食用中毒知识;聚焦野生菌加工、食用环节,严格督促集体用餐食堂禁止食用野生菌,在餐馆发放、张贴宣传画册,时刻提醒人民群众食用野生菌的基本常识,把饮食安全真正摆上餐桌。
强化应急处置,严格实行突发事件报告制度。进一步建立健全值班备勤报告制度,做到中毒事件早发现、早报告、早诊断、早治疗,任何人不得推诿延误,更不得隐瞒不报,对未及时上报或隐瞒不报造成严重后果的,将依法追究有关人员的责任。
截至目前,已发放宣传画册1000余份,在辖区范围内党的农贸市场、公路沿线等多地进行张贴宣传共张贴1000余份。宣传20余场次。通过张贴宣传画册,发放宣传资料等方式,及时宣传菌种识别、中毒预防、正确食用野生菌的方法,减少和避免误食有毒野生菌的中毒事件,做到家喻户晓,切实提高群众自我防控意识。(王国静)