云南网讯（通讯员 向仕辉 白国强）7月12日，2019年中国居民食物消费量调查项目启动培训会在开远市疾控中心召开。此次调查将抽取开远市乐白道街道、灵泉街道、大庄乡3个乡镇、街道办，对含油、盐、糖加工食品的各类食物消费量进行入户调查。

　　2019年，国家卫生健康委员会将开远市作为中国居民食物消费量调查中小城市调查点，由开远市疾病预防控制中心承担项目调查工作。

　　启动会上，省卫生健康委食品处处长曾建辉安排了将食品安全调查由被动变主动的具体措施，要求认真完成2019年调查任务；要加强宣传动员，营造全民参与氛围，细化工作责任，提高调查技能，有效保障调查工作顺利完成，确保第一手数据的准确性。

　　省疾控中心营养所所长刘志涛分别就《2019年中国居民食物消费量调查工作方案》、《食物消费量调查质量控制》做了详细培训，并讲解对调查流程操作等相关知识。

　　省卫生健康委、省疾控中心专家、项目管理及实施人员36人参加会议，省卫生健康委食品处处长曾建辉、省疾控中心副主任闵向东、开远市卫生健康局局长王应和出席会议。