原标题:睡前吃夜宵 饿肚子睡觉 哪种危害更大
加班加点工作、沉浸式玩手机看视频……对很多人而言,熬夜已成了生活的常态,随之而来的就是——夜深了,肚子也饿了。你是不是也无数次在理性与情感之间纠结过:“要不要整点夜宵?”
除了夜宵,还有一个关于晚饭的话题引发讨论:很多人,特别是女生,为了能迅速变瘦,选择不吃晚饭。
网上有一种号称“能月瘦10斤”的“16+8减肥法”非常流行,选择这种减肥法的人一般会在9时到17时之间吃东西,晚上饿着。
这些选择,哪种更健康?
睡前吃夜宵真的不好吗
很多人说睡前吃夜宵不好,最常说的理由是会长胖。其实,长胖和吃夜宵本身并没有很大关系。
之所以长胖,是因为摄取的热量超过身体所需,多余的那部分热量都变成脂肪贴到肚子、屁股、大腿上。所以,只要摄取的热量小于身体所需,就不会长胖了。
对于减肥的人来说,刚开始减肥的时候会一下子吃得比较少,难免到晚上就觉得很饿,其实适当吃一点,慢慢减少食量,也未尝不可。相反,如果本身就吃得很饱,能量摄入很高了,就算不吃夜宵,同样会长胖;如果再吃点夜宵,只会更胖。
当然,也不能毫无顾忌吃夜宵。因为晚上尤其是太晚,吃夜宵还可能导致一些疾病的发生。有一种病就是晚上吃太多导致的,叫“夜食综合征”。
这些患者早上没胃口、不想吃东西,但一到晚上就食欲旺盛,晚饭结束以后的能量摄入占全天的50%以上,还经常起夜偷吃零食(每周超过3次,持续3个月以上)。能量摄入远高于常人,肥胖发生率高。
饿肚子睡觉会更健康吗
实际上,如果真的完全不吃晚饭,饿肚子睡觉会对身体产生危害。
最直接和明显的就是——饿。人体每天需要的能量、营养是差不多的,不吃某一顿饭,其他时候也不多吃,肯定就不够,慢慢地就会消耗殆尽。
如果直接不吃晚饭,其他生活习惯照常不变,长此下去会出现营养不良问题,比如可能精神萎靡、体力不支、心情压抑、脸色暗淡。
而一些有特殊的疾病患者,不吃晚饭对他们的影响更大,比如消化道有溃疡的病人,这么做可能会导致消化道溃疡加重;而一些特殊时段工作的人群(比如需要三班倒、值夜班),夜里不吃东西就无法获得持续顺利工作的能量来源。
两种人可饿着肚子睡觉
●晚餐前吃很多的人
如果午饭吃了很多,晚上又不运动,那晚餐就可以不用考虑了。
●想控制体重的人
如果你达到“肥胖”线了(BMI>28),则需要适当控制饮食,限制能量摄入,可以在控制体重初期偶尔不吃一两顿晚餐。
“16+8减肥法”是否健康
“16+8减肥法”是一种断食减肥法,和“轻断食”“5:2间歇性禁食”大同小异。如果严格坚持断食,是能看到减肥效果的,因为它帮助减少能量摄入,换言之就是让你限制饮食、少吃。
不过,断食并不是值得推荐的方式,目前也没有权威的健康机构会向人们推荐断食减肥。
如果长期断食减肥,很容易出现副作用。由于碳水化合物供应不足,会带来强烈的饥饿感、精神不济,严重者会影响学习、工作甚至日常生活,还可能出现营养不良,头晕头痛,烦躁焦虑,白天犯困,晚上失眠等问题,体重也很容易反弹。
如果平日里大鱼大肉,不善节制,身体肥胖,患有高血脂、脂肪肝,还可以适当采用断食减肥的方法。如果平时吃得不多,肉蛋奶摄入不足,怕凉怕冷,消化不良,营养不良,那就不可断食减肥了。
长期而言,减肥的根本路径是控制总能量的收支平衡,并维持身体的活力。
如何健康吃夜宵?从健康角度讲,应该尽量做到规律地安排好自己每天的三餐,不要不吃晚餐,但也不能过量吃夜宵。
想吃夜宵建议这样做
●睡前1至2小时吃夜宵
临睡前吃大量的食物,很容易影响你的睡眠,导致睡不好,第二天精神差。建议在睡前1至2小时进食。比如说,计划23时多睡觉,则在21时30分之前吃完夜宵。
●选择清淡健康的食物
很多人夜宵喜欢吃方便面、饼干、蛋糕、烧烤、炸鸡,但它们基本都是高脂肪、高盐、高糖的食物,对健康并没有好处,不适合做夜宵。
另外,夜宵也不适合吃辣椒、花椒之类令人兴奋刺激的调味品。建议优先选择水果、谷物、豆类和奶类,这些食物蛋白质和脂肪含量低,消化吸收较为容易,不会给胃肠道增加负担。
据新华每日电讯、科普中国