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连喝3天绿豆汤突发脑出血!医生:刚吃完这5类药,别碰绿豆汤
发布时间:2026年07月15日 16:25:52  来源: “人民日报”微信公众号

  原标题:连喝3天绿豆汤突发脑出血!医生:刚吃完这5类药,别碰绿豆汤

  本是解暑养生的绿豆汤,却有人把自己喝进了医院?

  最近天气炎热,绿豆汤成了不少人的“防暑标配”,有人甚至把它当水喝。不过,你可能不知道,绿豆很多药物存在干扰最近,福建一位女士连喝3天绿豆汤突发脑出血医生特别提醒:刚吃这5类药的人,尽量别碰绿豆汤。

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  把绿豆汤当水喝

  女子3天后突发脑出血

  据媒体报道,近日,福建福州一位有多年高血压病史的女士,觉得绿豆汤解暑健康便每天煮上一大锅当水喝,平均天喝1500毫升以上。

  虽然高血压多年,平日一直规律服用降压药,血压控制得还算平稳。可连续喝了3天绿豆汤后,她突然剧烈头痛、呕吐,随后陷入昏迷。紧急送医后,被诊断为脑出血。

  明明按时吃药,血压怎么突然失控了?接诊医生找到了问题关键绿豆汤直接干扰降压药的药效

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  绿豆汤为何会干扰药效?

  《本草纲目》记载,绿豆性甘、寒,无毒。煮食,消肿下气,清热解毒。煮汁,止消渴。绿豆肉平皮寒,解金石、砒霜、草木一切诸毒。

  正是这个“解毒”功能,让它和药物遇到一起时,变成了健康隐患。江苏省南通市中医院药剂科主任中药师严玮介绍,高血压患者每天大量饮用绿豆汤,相当于持续稀释降压药物作用,导致血压失去药物控制急剧升高,最终造成脑血管破裂出血。

AI生成图

  具体来说,绿豆汤对降压药的影响是:

  阻碍吸收:绿豆含有特殊蛋白质,易与药物的成分结合,影响胃肠道对药物的吸收,降低血液中药物浓度;

  加速排泄:绿豆具备利尿功效,会加快药物及代谢产物经肾脏排出,进一步削弱药效。

  其实,绿豆中含有的黄酮、多酚类抗氧化物质,本身对高血压、动脉硬化等病症可以起到一定辅助调理效果。出现上述情况,根源在于没有合理饮用。

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  服这些药后

  短时间内别碰绿豆汤

  那么,绿豆汤就不能喝了吗?当然不是!关键在于喝对时间。

  严玮医生提醒,服用以下药物的人群建议每天摄入绿豆汤总量不超过200毫升,且饮用绿豆汤时间与服药时间至少间隔2小时。

  1. 降压药、降糖药、降脂药

  2. 抗凝药

  3. 安定类助眠药

  4. 温补类中药(如人参、黄芪)

  5. 温阳散寒类中药(如肉桂、附子)

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  健康喝绿豆汤

  记住这7点

  除了服药人群要注意间隔时间外,普通人喝绿豆汤,也要留意这几点:

  1.建议每天不超过500毫升:普通健康成年人夏季饮用绿豆汤,每日总量宜控制在500毫升以内。

  2.不宜空腹喝绿豆汤:绿豆汤的饮用时机也有讲究,不要空腹饮用,以免绿豆寒凉性质损伤脾胃,引发胃胀、腹泻。

  3.睡前不喝绿豆汤:睡前不宜饮用,绿豆利尿的特性会造成夜尿增多,影响夜间睡眠。

  4.出汗别立即喝冰镇绿豆汤:热天出汗后,切勿立刻大量饮用冰镇绿豆汤。高温状态下人体血管处于扩张状态,骤然受到冷刺激会导致血管急剧收缩,加重血管负担,可能诱发头痛等急症,应当稍作休息后再饮用。

  5.煮好24小时内喝完:煮好的绿豆汤应尽快饮用,避免长时间放置导致细菌滋生。如需保存,应冷藏并在24小时内食用完毕。

  6.这些人少喝、慎喝:老人、儿童消化功能偏弱,绿豆中丰富的植物蛋白难以被肠胃分解,容易引发消化不良、腹泻。

  脾胃虚寒、患有慢性胃肠炎、关节冷痛、经期痛经的人群,长期或大量饮用绿豆汤会加重体内寒象,加剧原有不适症状。

  孕妇也不宜过多饮用绿豆汤,以免引起身体不适。

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  绿豆汤颜色不同

  效果有差异吗?

  熬绿豆汤时,有人熬出绿色汤,有人熬出红色汤,差别在哪?其实煮绿豆汤的火候、水质等不同,都会影响绿豆汤的颜色。在我国北方的一些地区,自来水中的矿物质成分较多,煮出的绿豆汤容易偏红。

人民日报健康客户端资料图

  严玮介绍,从中医角度说,这两类绿豆汤的功效也有一定差异。

  绿色绿豆汤大火熬煮510分钟、绿豆尚未开花时盛出的绿色清汤,多酚类物质保留更完整,清热解暑效果突出,适合出汗多、燥热难耐的人群

  红色绿豆汤小火慢熬3060分钟,绿豆完全煮烂开花后汤色偏红,健脾利湿作用更强,更适合脾胃偏弱的人饮用

  需要注意的是,熬煮绿豆汤不要加碱,虽然容易烂好熬煮,但B族维生素和酚类物质会被大大破坏。

责任编辑:杨春萍
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